PRATOS DE FRUTAS

Vejam como é fácil preparar pratos de fruta para embelezar as vossas mesas e pasmar os vossos convidados.

Isto são apenas alguns exemplos fáceis de preparar e por aqui poderão criar outros pratos, outras decorações. Dê criatividade à sua imaginação.....

Reparem como a casca do ananás ou abacaxi serve para nela colocar espetadas de uvas e outras frutas...

 Reparem agora na cesta de meloa, fácil não é?

Um simples prato com fatias de fiambre de peru enroladas, acompanhadas  por tomate cherry e melancia.

 Aqui apresento uma salada de frutas à esquerda e à direita frutas  servidas em copos.

No centro usei a parte de cima do abacaxi da primeira foto, simplesmente para decorar este prato, onde preparei um "barco" feito com a casca da melancia.

Vejam então o lindo centro de frutas que ficou...

Os copos com frutas têm por base um creme de framboesas  que podem preparar da seguinte forma: levar ao lume algumas framboesas  e juntar 2 ou 3 colheres de sopa, de açúcar, até se desfazerem, depois deve triturar com a varinha mágica e colocar nos copos, como vê na foto. 

Levar ao frio para antes de juntar as frutas.

Mais um arranjo maravilhoso....

 Na preparação destes pratos e sempre que necessitei cortar fruta, foi utilizada a mandolina da Borner, uma grande ajuda na minha cozinha.

Façam como eu, adquiram a vossa em www.borner.pt